꿈꾸던 시골생활/시골밥상·도시밥상
엿질금 600g을 미지근한물 5리터에 5분정도 불려서,
걸러내고, 앙금은 가라앉히고 웃물만 따라서, 밥2공기와 함께
전기밥솥에 3-4시간정도 삭힌다....
밥알이 동동뜨면 불에 올려 10정도 끓여주면 .....끝
