꿈꾸던 시골생활/시골밥상·도시밥상

봄나물캐기~'쑥'

한나1234 2010. 4. 14. 21:42

요즘 날씨가 좀 쌀쌀하기는 하지만,

그래도 햇볕아까와서 무엇이라도 하러 밖엘 나가게 된다.

지천에 쑥이 쑥쑥올라오고 있다......다~내꺼~ㅎ  

 

 

 

한시간도 안되 한바구니 캐왔다.....

 

 

다듬는게 시간이 더 걸린다......ㅠ

 

 

소금을 조금 넣고 끓는물에 넣었다 빼듯 살짝 데쳐 깨끗이 여러번 씻고.

 

 

이렇게 꼭짜서 냉동실에 보관하여....그때그때 조금씩 해먹는다~~~

 

 

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