쑥버무리~

요즘은 매일같이 쑥을 캐러 다닌다.....

낮에는 햇볕이 따가울정도로 덥고, 저녁에는 춥다....

몇일사이에 쑥이 쑤-욱 자라있다

 

   생쑥을 깨끗이 씻어 소금과 설탕으로 간을 해주고,

 쌀가루에 버무러주어 푹 찌면 생쑥의 씹히는 맛이 그만이다  

 

 

 

 

 

 

케잌조각같이 가위로 썰어 매실차와 올리면 그모양새와 맛이 그만이다....