매실 20kg 입니다.
매실이랑 설탕의 비율은 1 : 1 이구요.
설탕양이 적을시 매실엑기스가 시고 씁쓸해집니다.
설탕이 효소로 변하므로, 칼로리 같은건 신경쓰지 않아도 됨.
<워낙 보편화 되어 있어 긴~설명은 END>
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