주말저녁밥상~

    토요일 일찍 퇴근하는 남편을 위한 저녁밥상을 차려봅니다.

         이천에 다녀온 텃밭에서 수확한 채소들로  밑반찬을 만듭니다.

 

  고구마순을 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고, 볶아주면서 간장,다싯물,마늘,고추가루,들깨가루을 넣어 볶아줍니다.

 

 

  가지는 쪄서 무치기도 하지만, 저희는 이렇게 팬에 양념을 넣어 볶아 먹습니다.

 

 

 

  부추와 깻잎은 생으로 무쳐줍니다.(액젓,고추가루,마늘,매실액,깨소금) 

 

 

 

  이렇게 밑반찬을 만들고, 삼겹살을 구워 주말밥상을 차렸습니다.

 

 

 

 

  아내의 밥상에 보답하는 차원에서 설겆이를 해주는 남편의 센스!~~~