포도송이에서 떨어진것을 골라서 쨈을 맹글어 봅니다.
팍팍 응깨어 팍팍 끓여 줍니다.
식혀서 곱게 걸러줍니다.
설탕을 넣어 거품을 걷어주며 몽글해질때까지 졸여줍니다.
<레몬을 넣어주면 향도 좋고, 방부제역활도 함>
봉화에서 이사오고부터는 각 농장에 다니기 바쁨니다.
넘들 농사짓는 구경은 참 재미있습니다.
그리고, 방금 수확한 신선한것을 덤으로 많이도 얻어옵니다.
'꿈의도시(새로운 삶)' 카테고리의 다른 글
| 국화꽃을 피우기위해~~~ (0) | 2011.10.12 |
|---|---|
| 월미도 (0) | 2011.10.12 |
| 메밀꽃필무렵~~~ (0) | 2011.09.12 |
| 고추축제 다녀오다~ (0) | 2011.09.07 |
| 주말저녁밥상~ (0) | 2011.09.03 |