된장찌개

우리집표 된장찌개

 

  소고기와 표고로 국물을 내고, 고기는 건져 잘개 찢어놓는다.

국물에 된장을 풀어놓고, 팽이버섯과 양파, 두부와 고기를 넣고,

마지막에 작년 가을에 따서 얼려놓은 청양고추 살짝.....